Leírás
| Átlagos tápérték |
100 g lisztkeverékben |
1 db (40 g) kész palacsintában* |
| energia: |
1065 kJ (253 kcal) |
355 kJ (85 kcal) |
| zsír: |
2,8 g |
4,4 g |
| – amelyből telített zsírsavak: |
2,1 g |
1 g |
| szénhidrát: |
73,2 g |
11,2 g |
| – amelyből cukrok: |
1,9 g |
0,4 g |
| – amelyből poliolok: |
26 g |
3,9 g |
| rost: |
13,2 g |
2 g |
| fehérje: |
3,1 g |
3,1 g |
| só: |
0,04 g |
0,18 g |
|
*A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján elkészítve. |
|
100g lisztkeverék energiatartalmából 105 kJ / 26 kcal energia származik élelmi rostokból.
100g lisztkeverék szénhidrát-tartalmából 26 gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma.
1 db kész palacsinta (40 g) szénhidrát-tartalmából 3,9 gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!
Összetevők
Tápiókakeményítő, vanília ízű édesítőszer (eritrit, természetes vanília aroma), kókuszliszt, bambuszrost, útifűmaghéjliszt, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
Vélemények
Instagramos véleménykutatás
Szafi Free vs Szafi Reform palacsintaAz Instagram Story kutatása alapján, 6562 fogyasztó bevonásával 60%-ban nyert a Szafi Reform palacsinta íze.
A fogyasztók 60%-a úgy gondolja, hogy a Szafi Refrom palacsinta finomabb, mint a vegán társa a Szafi Free.
FONTOS: Sokan azért a Szafi Free-re adták le a szavazatot, mert abból nagyon finom tortilla készíthető, de édes palacsintaként ők is a Szafi Reform palacsintát szeretik (ezt reply üzenetekben írták.)
Én is a Szafi Reform-ra adtam le a voksom, pedig én nem azt fogyasztom, de a szavazatomnál figyelembe vettem a barátaim/családom/kollégáim véleményét is!
Receptek
Palacsinta recept:
Hozzávalók (5 db-hoz):
- 75 g Szafi Reform gluténmentes palacsinta lisztkeverék
- kis csipet só
- 8 g kókuszolaj
- 2 db M-es tojás
- 170 g szoba hőmérsékletű víz
Elkészítés:
Kézi habverővel keverjük ki a vizet, tojást, folyékony kókuszolajat, sót, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket és gyors mozdulatokkal keverjük ki. Ezután pihentessük 15 percet, majd kiolajozott felforrósított serpenyőben közepes hőfokon süssük ki a palacsintákat. (Akkor fordítható meg, ha a széle barnulni kezd.)
Kiszerelés: 500 g
A PALACSINTA LISZTKEVERÉKHEZ, TÁPÉRTÉKEKHEZ BŐVEBB MAGYARÁZAT:
